Unser Ruch Spezial Mehl ist ein dunkles, aber nicht zu grobes Weizenmehl. Eignet sich zur Herstellung von dunklen Broten und dunklen Kleigebäcken. Nimmt viel Flüssigkeit auf und hält somit Brote lange saftig.
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Produktdetails
Beschreibung
Eignet sich zur Herstellung von dunklen Broten und dunklen Kleigebäcken. Nimmt viel Flüssigkeit auf und hält somit Brote lange saftig.
Mehr Informationen
| SKU | ATAARE015 |
|---|---|
| Produzent | Langer Mühle |
| Bruttogewicht in kg | 1.001000 |
| Produzent aus | Österreich |
| Nicht lieferbar nach | No country selected |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 16.02.2025 |
| EAN Code | 9120102420214 |
| Produktmenge - Nettofüllmenge | 1000g |
| Zutatenliste | Weizenmehl |
| Allergeninformation | A - enthält glutenhaltige Getreide |
| Nährwertkennzeichnung | Nährwertkennzeichnung wie folgt |
| Durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g |
| Brennwert in kJ | 1385 |
| Brennwert in kcal | 331 |
| Fett in g | 2.13 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0.13 |
| Kohlenhydrate in g | 65 |
| davon Zucker in g | 0.65 |
| Eiweiß in g | 11.8 |
| Salz in g | 0 |
| Produkteigenschaft | plastikreduziert verpackt |
| geeignet für | Brot, Gebäck |
| Gütesiegel | AMA Genuss Region |
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