Bio Emmerreis 700g vom Biohof Brenner

Name: Bio Emmerreis 700g vom Biohof Brenner
Brand: Brenners Bestes
SKU: ATAAAM021
Price: 6.39 EUR
Availability: InStock
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Brenners Bestes

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Der Emmer-Bio-Reis vom Biohof Brenner zählt zu den Urgetreidesorten. Und genau diese UrQualität ist die Basis vom Biohof Brenner. Der Emmer wächst im Waldviertel direkt beim Hof und kommt ausschließlich aus biologischer Landwirtschaft. Der hohe Anteil an Proteinen, Mineralstoffen, Eisengehalt, Magnesium, Kupfer, Zink und Carotinoide macht den Emmer zu einer der gesündesten Getreidesorten.

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Produktdetails

Beschreibung

Emmer zählt als Spelzgetreide. Die Hülle bietet dem Korn einen hervorragenden Schutz und bleibt so bis zur weiteren Verarbeitung von Natur aus verpackt. Dieser Spelzhülle wird in einem eigenen Arbeitsgang entfernt. Damit es nun zu Reis wird, wird das Korn in einem weiteren Arbeitsvorgang „geschliffen“, damit es beim Kochen leichter aufquillt. Durch seine würzigen Aromen eignet er sich als Beilage zu verschiedenen Fleischgerichten oder auch zum Backen von Kuchen, Waffeln, Pizza oder Knödel. Gekocht können die Körner auch für Eintöpfe oder Risotto verwendet werden.

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SKU	ATAAAM021
Produzent	Brenners Bestes
Herstellerangaben	Beate und Walter Brenner, Schönfeld 31, 3811, Schönfeld an der Wild, biohof@brenners-bestes.at
Bruttogewicht in kg	0.700000
Produzent aus	Österreich
Nicht lieferbar nach	No country selected
Mindesthaltbarkeitsdatum	30.12.2025
EAN Code	9120081390294
Produktmenge - Nettofüllmenge	700g
Gebrauchsanleitung / Tipp	Passende Rezepte finden Sie jeweils auf der Packungsrückseite!
Lagerhinweis	Trocken lagern
Allergeninformation	A - enthält glutenhaltige Getreide
Nährwertkennzeichnung	Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig
Produkteigenschaft	bio, plastikreduziert verpackt
Gütesiegel	AMA Genuss Region, Bio Austria

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