Mitten in einer der schönsten Gegenden Österreichs liegt Schrems im Waldviertel. Und dieser Ort ist Heimat der kleinen, aber feinen Privatbrauerei. Hier werden Jahrhunderte alte Tradition und modernste Technik verbunden, um hervorragendes Bier zu brauen. Die erste urkundliche Erwähnung der Brauerei Schrems stammt aus dem Jahre 1410. Seit 1838 befindet sich das Unternehmen in Familienbesitz. Die Familie lebt für Bier - seit mittlerweile 5 Generationen. Darüber hinaus ist die Braugerste der Marke „Waldvierteler Landkorn“ ein echtes Qualitätskriterium der Schremser Brauerei. Seit 605 Jahren verspricht die Marke Schremser den Bier-Fans mit verschiedenen Varianten eine innovative Braukunst. So unterschiedlich die Schremser Bier Sorten geschmacklich auch sind, so sehr sollen sie laut Unternehmen zeigen, was mit ausgewählten Hopfen- und Getreidesorten aus dem Waldviertel sowie einem Schuss Kreativität möglich ist.